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コオロギ × テクノロジーが生み出す新たな調和で、健康でしあわせな未来を。
私たちグリラスは、 これまで培ってきた世界最先端のバイオサイエンス技術を応用し、 コオロギとテクノロジーを組み合わせることで 様々な社会課題にアプローチしています。
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世界で「コオロギ」がタンパク源として注目されている理由。それは、生産にあたっての環境負荷の低さや大量生産のしやすさ、そして優れた栄養バランスにあります。
Why Cricket?
コオロギを食料として社会に定着させていくために、グリラスは独自のテクノロジーで課題解決に取り組んでいます。
Technology
コオロギが広く社会に受け入れられていくために。私たちは安心・安全なコオロギにこだわります。
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私たちが大切にしていること、日々のちょっとした裏話など、グリラスの様々な情報を発信しています。
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グリラスでは、コオロギで一緒に世界を変えていく仲間を募集しています。
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