週刊東洋経済2021年9月号「第1特集 すごいベンチャー100　2021年最新版」にグリラスが選出されました

週刊東洋経済（2021年9月4日号）にて毎年特集が組まれている「すごいベンチャー100」の2021年最新版にグリラスが取り上げられました。

『12｜徳島大発フードテック、食用コオロギの生産』

「大学発」のベンチャーとして、徳島大発フードテックとして食用コオロギの生産を通じて世界のタンパク質不足に立ち向かう内容が紹介されております。

詳しくは、こちらをご覧ください。